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길죽길죽 노란 바나나는 남녀노소 가릴 것 없이 누구나 좋아하는 과일이죠~!! 껍질만 벗기면 쉽고 간편하게 먹을 수 있고 포만감이 좋아 다이어트 대용식으로도 좋고, 영양소가 풍부함은 물론 달콤해 아이들 간식으로도 손색이 없습니다.
요즘은 예전에 비해 가격이 저렴하고 흔히 볼 수 있는 과일이지만, 80년대까지만 해도 1개당 천원 정도로 꽤 비싼 과일에 속했었죠~ 물류의 변화와 대량생산으로 요즘엔 저렴한 가격으로 많은 분들이 즐겨 먹는 대중적인 과일이 되었는데요, 오늘은 바나나의 놀라운 효능과 더불어 많이 먹을 경우 바나나 부작용은 없는지 알아보도록 하겠습니다.
바나나 효능
1. 에너지 공급
바나나는 80% 이상이 탄수화물로 이루어져 있기 때문에 에너지로 바뀌는 속도가 다른 음식보다 2시간 정도 빠르며, 짧은 시간 안에 체내에 에너지를 공급할 수 있습니다. 때문에 운동 전후로 바나나를 먹으면 위에 부담이 적으면서 에너지를 보충할 수 있습니다.
2. 장기능 강화
바나나에는 팩틴 성분이 풍부한데요, 팩틴은 장기능 강화에 도움을 주어 설사를 예방해 줍니다. 또한 식이섬유가 풍부해 변비를 예방하는데 도움을 줄 수 있다고 해요. 하지만 너무 많이 먹을 경우 오히려 부작용으로 변비를 일으킬 수 있으니 적당히 먹는 것이 좋습니다.
3. 스트레스와 불안해소
보통 크기의 바나나 한개의 열량은 105Kcal, 당분은 14g 밖에 되지 않지만, 포만감이 좋으며 허기를 채워주고 혈당을 천천히 상승시켜 줍니다. 또한 행복호르몬으로 알려진 세로토닌의 생산을 도와주는 비타민B6(피리독신)이라는 행복호르몬이 바나나 한 개당 하루 권장 섭취량의 30%나 들어있어 스트레스와 불안해소에 도움을 줍니다.
4. 뇌졸중 예방
바나나를 꾸준히 먹으면 뇌졸중 위험이 크게 줄어든다는 연구결과가 있었습니다. 그 이유는 칼륨인데요, 바나나에는 사과의 약 4배에 달하는 칼륨이 들어 있습니다.
칼륨은 뇌 속에서 피가 굳어버리는 것을 막아주기 때문에 뇌졸중 예방에 도움을 줍니다. 하지만 너무 많은 양의 칼륨을 섭취할 경우 부작용이 생길 수 있다고 하니 적당량을 섭취하도록 합니다.
5. 변비개선
바나나에는 수용성 식이섬유인 펙틴이 풍부하게 함유되어 있는데요, 장 운동을 활발하게 하여 변비를 개선하는 효과가 있습니다. 또한 알칼리 성분으로 위장 벽을 보호하여 속을 편안하게 해 줍니다.
6. 피로회복 및 항산화작용
바나나는 체내에 생성되는 유해한 젖산성분을 억제시켜 피로회복에 도움을 줍니다. 또한 베타카로틴, 비타민A와 B 성분이 피부결개선 및 피부미용에 도움을 주며 노화방지 및 성장기 어린이들의 면역력에도 효과가 좋습니다.
7. 다이어트 효과
바나나에는 지방과 나트륨, 콜레스테롤이 전혀 없기 때문에 다이어트 할 때 열량공급원 건강식품으로도 좋습니다. 바나나에는 섬유질이 많이 들어있어 포만감이 큰 과일로 식사 전후에 먹을 경우 식사량을 줄일 수 있습니다. 또한 바나나를 효소를 만들어 먹으면 다이어트에 효과적입니다.
8. 항암효과, 심혈관질환 예방
바나나는 활성산소를 억제하여 항암효과를 주는데요, 특히 대장암에 좋다고 해요. 또한 혈관 내에 노폐물을 없애주기 때문에 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈류의 흐름을 원활하게 해 줘 혈압을 낮추는데 도움을 주며 동맥경화 등 심혈관질환에도 도움을 줍니다.
9. 덜익은 바나나가 좋다?
일본 데이쿄 대학 연구팀의 논문에 의하면 바나나가 더 익을수록 TNF(체내에 생성되는 단백질) 효과가 증가 되었다고 합니다. 덜 익은 바나나에 비해 겉이 짙은 바나나가 8배 높은 항암효과가 있다고 하니 잘 익은 바나나가 영양소가 풍부하겠죠?
하지만 잘 익은 바나나는 단맛이 더 좋지만, 익을수록 흡수되는 칼로리의 양은 늘어납니다. 덜익은 바나나는 저항성 녹말이 많기 때문에 몸에 흡수되는 시간이 늦어지므로 혈당지수도 낮아집니다. 비만 때문에 열량을 계산하여 음식을 섭취하는 사람이라면 덜 익은 녹색바나나가 도움이 될 수 있습니다.
10. 해열작용
바나나는 성질이 차가운 과일이기 때문에 감기로 인한 고열이나 몸에 열이 많아 고생하는 분들이 먹으면 해열작용이 있어 열을 떨어뜨리는 효과가 있습니다. 또 바나나 속에 들어있는 베타카로틴 성분은 면역력을 높여주어 각종 질병에 대해 면역성을 길러 줍니다.
바나나 부작용
달콤하고 부드러운 바나나~!! 과연 많이 먹어도 탈이 없을까요? 결론은 NO~!! 바나나를 과다섭취하면 설사와 복통에 시달릴 수 있다고 해요. 실제로 하루에 바나나를 40개씩 먹는 것으로 다이어트에 도전한 사람이 있는데요, 하루종일 복통에 시달린 탓에 바나나 다이어트를 포기했다고 합니다.
또한 변비 개선에 효과가 있기는 하지만, 바나나를 많이 먹으면 체내의 단백질, 지방, 탄수화물 등의 영양소가 대변과 소변으로 함께 배출되어 탈수상태에 빠지게 될 수 있으며, 심하면 구토와 빈혈을 유발할 수 있으니 지나치게 많이 먹지 않도록 합니다.
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