쌀벌레 없애는법 및 쌀 보관법

더운 여름에는 덥고 습한 날씨 때문에, 요즘같이 가을 비가 자주 내릴 때는 벌레가 잘 자라는 환경이 만들어집니다. 모기 같은 해충은 물론 음식물에도 벌레가 생기기 쉬운데요, 곡물 중에서도 특히 우리가 주식으로 먹는 쌀을 잘 관리하지 않을 경우 쌀벌레가 쉽게 생기곤 합니다. 

쌀벌레는 눈에 잘 보이지 않고 암컷이 알을 낳을 땐 수백 개의 알을 낳을 정도로 번식력이 좋아 한 번 생기게 되면 쉽게 퇴치하기 어려운데요, 쌀벌레가 있는 쌀은 깨끗하게 씻어도 잘 씻어지지 않을 뿐만 아니라 먹는 내내 찝찝함을 떨쳐 버릴 수 없어 너무 심할 경우 먹지 못하고 버리는 경우도 있습니다. 오늘은 쌀벌레 없애는 법 및 올바른 쌀 보관법에 대해 알려 드리겠습니다. 

쌀벌레 없애는법

1. 숯

다른 계절보다 더운 여름에 쌀벌레가 잘 생기는 이유는 높은 습도와 함께 온도 또한 높기 때문입니다. 쌀벌레는 습하고 더운 환경을 너무 좋아하는데 딱 맞는 계절이 바로 여름 장마철이지요~!! 숯은 습기를 제거해주고 공기를 정화해 주는 작용을 하는데요, 쌀독에 숯을 넣어두면 쌀독의 습기를 제거해 주어 쌀벌레가 서식하는 것을 막아줍니다. 

2. 마늘

쌀벌레는 매운 향을 너무 싫어하는데요, 마늘에 있는 알리신이란 성분이 매운향을 내어 쌀벌레가 서식하는 것을 막아줍니다. 또한 마늘은 곰팡이 방지 효과도 있다고 하는데요, 쌀독에 마늘은 넣어주면 쌀벌레 퇴치는 물론 더운 여름 습기로 인해 생기는 곰팡이 방지 효과도 있으니 일석이조의 효과를 볼 수 있다 하겠습니다. 

3. 계피

계피 특유의 향을 쌀벌레들이 싫어하기 때문에 쌀독에 계피를 넣어두면 쌀벌레들이 서식하는 것을 막아준다고 해요. 계피는 쌀벌레 뿐만 아니라 일반 해충, 벌레퇴치용으로도 많이 쓰이는 자연재료 중 하나인데요, 계피를 면주머니에 넣어 옷장이나 이불장 같은 곳에 넣어두면 집먼지진드기가 서식하는 것을 막아주는 효과를 볼 수 있습니다. 

4. 알코올

쌀벌레 없애는법 중 가장 많이 알고 실천하는 방법 중 하나가 알코올을 이용하는 방법입니다. 쌀보관함에 쌀벌레가 생겼을 때 화장솜이나 그릇에 알코올을 묻혀 살통에 넣어두면 알코올 특유의 냄새 때문에 쌀벌레가 없어진다고 해요~ 알코올은 근처 약국에 가시면 저렴한 가격으로 손쉽게 구입할 수 있습니다. 

5. 은행잎

요즘에 손쉽게 구할 수 있는 자연재료가 바로 은행잎이 아닐까 싶네요~!! 은행잎 또한 쌀벌레 없애는데 아주 효과적이라고 하는데요, 노란 은행잎을 깨끗이 씻어 말린 후 망에 넣고 쌀통에 넣어두시면 손쉽게 쌀벌레를 없앨 수 있습니다. 길거리에 은행나무를 많이 심은 이유도 벌레들이 싫어하기 때문이라고 하네요~!!

6. 홍고추

앞서 말한 바와 같이 쌀벌레는 매운향을 아주 싫어하는데요, 고추엔 매운 성분인 캡사이신이 들어있어 쌀벌레들이 매우 싫어한다고 합니다. 마늘이 없으면 집에 있는 홍고추를 넣어 보세요^-^ㅎ

올바른 쌀 보관법

1. 쌀벌레는 습하고 따뜻한 곳을 좋아하므로 쌀을 보관할 땐 서늘하고 통풍이 잘 되는 곳에 보관하는 것이 좋습니다. 습기조절하는 것이 쉽지 않는 환경이라면 마트에서 파는 습기제거제를 함께 넣어두는 것도 방법입니다. 쌀벌레가 생겼을 때 쌀벌레를 없애는 것도 중요하지만 올바른 쌀 보관법으로 미리 쌀벌레가 생기지 않게 해 주는 것이 가장 좋은 방법이 아닐까 생각되네요~!! 

2. 쌀벌레가 이미 생긴 쌀은 햇볕이 잘 드는 곳에 신문지를 깔고 그 위에 두는 것이 좋습니다. 이 때 너무 오래두면 쌀의 수분이 날라가서 쌀이 부서질 수 있으니 주의하도록 합니다. 쌀벌레 없애는법으로 쌀벌레를 제거했더라도 먹는 것이 좀 찝찝할 수 있는데요, 쌀벌레가 생겼다고해서 먹는데 큰 문제가 있는 건 아닙니다. 한 번 쌀벌레가 생겼던 쌀을 씻을 땐 맑은 물이 나올 때까지 여러 번 씻는 것이 좋은데요, 이 때 물 위에 뜨는 쌀알은 이미 쌀벌레가 먹은 쌀이므로 건져서 버리는 것이 좋습니다. 또한 색깔이 빨갛게 변한 쌀은 이미 곰팡이가 핀 쌀이므로 절대 먹지 않도록 합니다. 

3. 쌀벌레가 너무 많이 생겨 관리가 힘들 경우엔 다음 번에 쌀을 구매할 땐 소량의 쌀을 구입하되 쌀통을 교체하는 것도 하나의 방법입니다. 쌀을 보관할 때 다 먹고난 생수병이나 음료수병을 깨끗이 씻어 바짝 말린 다음 소량씩 쌀을 넣고 밀봉해 주면 신선하고 오래 먹을 수 있습니다.