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예로부터 신비의 명약으로 잘 알려진 로얄제리의 주성분인 비폴렌(Bee pollen)은 꿀벌이 자신의 타액과 미세한 꽃가루를 뭉쳐서 만든 작은 덩어리로 우리나라 말로 벌화분이라고도 합니다.
화학적 공정없이 오로지 꿀벌을 통해서만 얻을 수 있고, 꽃이 개화하는 시기에만 수확이 가능하기 때문에 매우 귀한 식품이기도 하지요~!! 비폴렌은 기원 전 7천년 전부터 영양제로 섭취해 온 인류 최초의 슈퍼푸드로, 현대 의학의 아버지인 히포크라테스는 비폴렌이 장수에 기여한다고 믿어 환자의 치료에 사용 했습니다.
유럽을 주름잡던 바이킹족에게도 비폴렌은 힘의 원천이었으며, 미의 상징인 클레오파트라 역시 젊음을 유지하기 위해 비폴렌을 꾸준히 섭취했다고 합니다. 또 이집트에서는 파라오의 영생을 바라며 그의 무덤에 비폴렌을 함께 매장하기도 했다는데요, 오늘은 놀라운 비폴렌 효능과 부작용은 없는지 정리해 드리겠습니다.
비폴렌 효능 9가지
1. 면역력 강화
체내 면역력이 떨어지면 외부 바이러스와 세균에 쉽게 노출이 되고, 각종 질병의 원인이 되는데요, 비폴렌 속에는 탄수화물과 단백질, 지방을 비롯하여 각종 비타민, 미네랄 등 사람의 생체기능을 활성화 해주는 물질이 풍부하게 함유되어 있어 면역력 강화에 도움을 줍니다.
2. 혈관질환 예방
푸부한 플라보도이드 성분이 콜레스테롤을 낮춰주며, 중성지방을 억제하는 효과가 있습니다. 또 비폴렌 속에 다량 함유되어 잇는 루틴 성분은 모세혈관을 강화시켜 고혈압, 고지혈증, 동맥경화와 같은 혈관질환 예방에 도움이 되는 비폴렌 효능이 있습니다.
3. 스트레스 완화
비폴렌은 영양이 풍부하고 강장제 효과가 있어 신경계로 공급되는 혈액량을 늘려 스트레스로 지친 신경계를 강화시켜주는 비폴렌 효능이 있습니다. 비폴렌 소량을 꾸준히 섭취하면 기분을 좋게하며 삶의 의욕을 증가시켜 주고, 스트레스 수치를 감소시켜 줍니다.
4. 종합영양제
비폴렌 속에는 3대 영양소인 탄수화물, 단백질, 지방은 물론 비타민 16종과 미네랄 17종, 아미노산 18종 그리고 기타 효소 등 사람의 생체 기능을 활성화 시켜주는 물질이 50종 넘게 함유되어 있어 인간 생존에 필요한 영양소가 모두 포함되어 있는 종합영양제입니다.
다양한 영양소가 들어있긴 하지만, 비폴렌을 통해 하루 필요한 권장량을 모두 채울 수 있다는 얘기는 아니니 보조수단 정도로 생각하는 것이 좋습니다.
5. 간보호
2013년에 근거 중심의 보완, 대체 의학(Evidence-based complementary and alternative medicine)에 발표된 한 논문에 의하면 비폴렌이 간 독성 물질로부터 간 세포 보호를 할 뿐만 아니라 독성물질에 의한 손상으로부터 회복되는 것을 도울 수 있었다고 합니다. 특히 해당 논문에는 비폴렌이 다른 간회복제에 비해 부작용이 없고, 안전하다는 내용도 언급되어 있습니다.
6. 항암효과
항산화 성분인 플라보노이드가 풍부하게 함유되어 있어 체내 활성산소를 억제시키는 효과는 물론 면역력 향상에 도움이 되며 암세포의 사멸을 유도하고, 암세포의 성장과 전이를 억제하는 효과가 있어 각종 암예방에 도움이 되는 비폴렌 효능이 있습니다.
7. 피로회복
바쁜 현대인들은 과도한 업무와 스트레스, 수면부족, 불규칙한 생활습관 등으로 인해 만성피로를 호소하는 분들 많으신데요, 단백질은 물론 인체에 필요한 필수아미노산, 체내 에너지 생성에 필수적인 영양소가 풍부한 비폴렌에는 천연 피로회복제라 불리는 비타민B가 풍부해 피로회복에 많은 도움이 되는 비폴렌 효능이 있습니다.
8. 빈혈예방
혈액이 인체 조직의 대사에 필요한 산소를 충분히 공급하지 못하여 조직의 저산소증을 초래하는 것을 빈혈이라고 하는데요, 산소 공급에 필수적인 성분인 철분이 풍부하게 함유되어 있고, 적혈구의 필수 성분인 엽산이 풍부하여 빈혈예방에 뛰어난 효능이 있습니다.
9. 항산화 효과
2005년에 행해진 한 연구에서 비폴렌 추출물이 탁월한 항산화력을 가지고 있어 암과 심혈관질환, 당뇨 등 각종 성인병에 매우 탁월한 보조제가 될 수 있다는 연구결과가 나왔는데요, 동의보감에 따르면 노화방지에 도움을 주는 식품으로 기록되어 있다고 합니다. 체내 활성산소를 억제해 세포노화를 막고, 세포막을 유지하는 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있으며, 꾸준히 섭취할 경우 활성산소 수치가 최대 90% 떨어지는 효과를 볼 수 있다고 합니다.
비폴렌 부작용
비폴렌은 벌화분, 즉 꽃가루가 주성분이기 때문에 꽃가루 알레르기가 있으신 분들은 드시면 안되는데요, 비폴렌 섭취 시 가려움증, 붓기, 호흡곤란, 약간의 어지러움 등이 나타난다면 섭취를 중지하시고 즉시 병원을 방문하셔야 합니다. 또 비폴렌은 자궁 수축을 유발하는 물질이 있어 임산부가 복용할 경우 유산을 유발할 수 있으므로 임산부는 섭취하지 않도록 합니다.
비폴렌을 먹을 땐 비폴렌 표면이 단단한 껍질로 덮여 있기 때문에 화분을 그대로 섭취할 경우 소화흡수율이 떨어지는데요, 화분의 껍질을 분쇄하지 않고 먹으면 비폴렌 영양성분을 온전히 흡수할 수 없습니다. 비폴렌의 영양은 열을 가할 경우 영양소가 파괴되므로 제품을 구매할 때 제품이 제대로 분쇄, 건조를 거쳤는지 꼼꼼히 확인하시고 구입하도록 합니다.
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